Hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ nướng riềng mẻ

Thịt có vị thơm khó cưỡng lại đậm đà ‘đưa cơm’, là món ngon miễn chê cho chàng.

Nguyên liệu:
- 500g thịt ba rọi
- 1 củ riềng,
- 1 củ nghệ
- Mẻ
- Gia vị.
Cách làm:
Thịt ba rọi rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
Nghệ và riềng băm nhỏ.
Mẻ xay nhuyễn rồi lọc qua rây.
Ướp thịt với tỏi, riềng và nghệ băm, 2 thìa canh mẻ, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường và 2 café nước mắm để ngấm 30 phút.
Xếp thịt lên vỉ và nướng đến khi chín. Món thịt này nướng than là ngon nhất! Trong lúc nướng bạn có thể phết thêm dầu ăn để thịt không bị khô.
Thịt chín cho ra đĩa và ăn với cơm nóng. Nếu muốn thịt có màu đẹp hơn thì các bạn giã nghệ thay vì băm nhỏ nhé!

 

Chủ đề: Hướng dẫn cách làm Thực phẩm

Huongdan360.com – Hướng dẫn cách làm mọi thứ, bài viết “Hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ nướng giềng mẻ.”

Theo Amthuc365

Từ khóa:

Bi quyet Mon thit nuong rieng mecách làm mẻcach uop thit voi gieng mehuong dan cach lam thit nguoithit ba chi uop rieng xathit ba chi vit nuong rieng mevit nuong rieng me

, , , , ,

Comments are closed.